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Cómo manejar a un quisquilloso con la comida (de 5 a 8 años)

Cómo manejar a un quisquilloso con la comida (de 5 a 8 años)


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¿Por qué mi hijo es tan quisquilloso con la comida?

Al llegar a la edad escolar, la mayoría de los niños superan el miedo a probar nuevos alimentos y la necesidad de afirmar constantemente su independencia. Aún así, una irregularidad ocasional en la comida, cuando su hijo insiste en comer los mismos alimentos en todas las comidas mientras se burla de cualquier cosa nueva, no es motivo de alarma.

Tenga en cuenta que este grupo de edad todavía aprecia lo familiar, ya sea una rutina regular para la hora de dormir o su sándwich de mantequilla de maní cortado en diagonal. Y aunque su hijo probablemente todavía no esté diciendo "¡No!" solo para afirmarse, todavía aprecia tener cierto control sobre su vida, incluidos los alimentos que come. Probablemente a su hijo no le guste que le presten mucha atención a sus hábitos alimenticios, así que mantenga su enfoque discreto. Hagas lo que hagas, no presiones ni sobornes a tu hijo para que coma porque solo encontrarás resistencia.

Consejos para presentar nuevos alimentos a un comensal quisquilloso

Su hijo tiene un sentido innato de cuánta comida necesita su cuerpo para crecer y estar sano, y depende de él decidir qué va a comer. Lo mejor que puede hacer es proporcionar una amplia variedad de alimentos saludables en un ambiente positivo y relajado para que la hora de comer sea agradable para todos. Aquí hay algunos consejos específicos sobre cómo manejar a un quisquilloso con la comida:

  • Proporcione una variedad de alimentos buenos para que su hijo coma en cada comida. Su hijo en la escuela primaria puede estar feliz de probar cosas nuevas, o puede necesitar varias exposiciones a un alimento nuevo antes de que esté dispuesto a probarlo. Sé paciente. Cuando ofrezca un alimento nuevo, simplemente colóquelo en la mesa con todo lo demás y no le dé mucha importancia. No lo ponga directamente en el plato de su hijo; que lo elija él mismo. Es posible que se acerque o se entusiasme con él eventualmente, después de verte comerlo unas cuantas veces.
  • No le dé a su hijo de primaria demasiadas opciones a la hora de comer. Si dices "Es la hora de cenar. ¿Qué te gustaría comer?" su hijo probablemente elegirá algo familiar y parecerá quisquilloso para comer, dice Hudson. Sin embargo, si dices "Aquí está la cena", tendrá que elegir entre los alimentos que le estás ofreciendo. Por supuesto, no querrá ofrecer una comida completa de alimentos desconocidos porque su hijo simplemente no los comerá. En su lugar, ofrezca siempre una comida que incluya al menos una cosa que sepa que le gusta a su hijo.
  • Al presentar nuevos alimentos, no los ofrezca en grandes cantidades. Si por algún milagro su hijo está dispuesto a probar un nuevo alimento, dele solo una probada y deje que pida más antes de poner una porción completa en su plato. De esta manera, no se sentirá abrumado y no le parecerá un desperdicio de comida si no la come. Y trate de presentar nuevos alimentos cuando tenga hambre, como rebanadas de mango cuando tenga los bocadillos de la tarde.
  • Tenga en cuenta que el paladar de algunos niños es más sensible que el de otros, y simplemente no les gustará la textura, el color o el sabor de algunos alimentos. Es por eso que un niño puede afirmar que no le gusta una comida que ni siquiera ha probado. Asimismo, algunos niños pueden rechazar un alimento porque les recuerda un momento en el que estuvieron enfermos o porque tiene alguna otra asociación negativa. Si su hijo se queja de que un alimento en particular lo enfermará, deje de servir ese alimento por un tiempo. Siempre puedes volver a intentarlo cuando sea un poco mayor.
  • Si envía un almuerzo para llevar a la escuela, dele a su hijo algunas opciones sobre lo que contiene, pero también incluya una sorpresa divertida de vez en cuando. Es más probable que se coma un almuerzo emocionante.
  • Siempre que sea posible, involucre a su hijo de primaria en las decisiones y preparaciones alimentarias, incluidas las compras y la preparación de comidas y refrigerios. (Y si él puede ayudarlo a cultivar algunos de los productos de la familia en el jardín, ¡mucho mejor!) Esto le dará una sensación de control sobre su dieta. Y será más probable que coma algo que haya elegido o que haya ayudado a preparar él mismo. (Esto funciona mejor si deja que su hijo elija entre una pequeña selección de alimentos que usted ya eligió en lugar de simplemente preguntarle qué quiere para la cena). Preparen juntos golosinas divertidas y saludables, como yogur y frutas, banana split o batidos. .
  • Busque maneras de aumentar el valor nutricional de los alimentos que le gustan a su hijo de primaria. Ponle un poco de atún o jamón en su queso a la parrilla, o carne o tofu en su salsa de espagueti, por ejemplo.
  • Enséñele a su hijo de primaria (sin sermonear) sobre la buena nutrición. Ponga una tabla de alimentos en el refrigerador y pídale que coloree los requisitos a medida que los cumpla todos los días, y mencione con indiferencia que su avena lo ayudará a correr y saltar mejor en la escuela hoy.
  • Tenga en cuenta que muchos niños son menos quisquillosos cuando están fuera de casa. Entonces, a medida que el mundo de su hijo se expande y comienza a asistir a la escuela, su paladar también puede ampliarse.

Un comentario adicional sobre el desayuno: las investigaciones muestran que a los niños que desayunan les va mejor académica y socialmente en la escuela. Por lo tanto, vale la pena esforzarse por encontrar alimentos saludables que su hijo coma antes de salir por la mañana. Esté abierto a alimentos que no sean alimentos tradicionales para el desayuno, como un sándwich de mantequilla de maní y mermelada y un vaso de leche o un taco de huevo, si eso es lo que prefiere su hijo.

¿Cómo puedo hacer que mi hijo coma una variedad más amplia de alimentos?

No es realista esperar que un niño de primaria coma una amplia variedad de alimentos. A la larga, el ejemplo que usted da al servir y disfrutar todo tipo de alimentos saludables, en casa y mientras viaja, es una de las mejores formas de ayudar a su hijo a aprender a comer bien. Pero, por ahora, trate de recordar que la elección de su hijo de comer solo unos pocos alimentos es solo eso: su elección, y es importante dejar que aprenda a tomar sus propias decisiones sobre la comida.

"Un niño necesita tener el control de lo que come", dice Nancy Hudson, dietista registrada en la Universidad de California, Berkeley. Si obliga a un niño a comer una comida que no le gusta ("Te sentarás a la mesa hasta que termines tus guisantes"), o más de lo que quiere, podrías estar preparándolo para problemas más adelante: Niños que están que nunca se les permite tomar decisiones sobre alimentos por sí mismos (como decidir cuándo están llenos) tienen un mayor riesgo de desarrollar trastornos alimentarios o volverse obesos más adelante en la vida. Además, su estrategia casi siempre será contraproducente porque obligar a su hijo a probar nuevos alimentos solo lo hará más terco y menos abierto a probar cosas nuevas en el futuro.

Si su hijo de primaria parece no comer más que macarrones con queso durante días y días, no se preocupe. Empiece a llevar un registro de lo que come su hijo; probablemente encontrará que está consumiendo todos los grupos principales de alimentos y obteniendo los nutrientes que necesita en el transcurso de una semana. Los estudios de la Asociación Dietética Estadounidense muestran que los niños, incluso aquellos cuyos padres los consideran "quisquillosos para comer", generalmente consumen una variedad suficientemente amplia de alimentos para satisfacer sus necesidades nutricionales. Si realmente cree que su hijo no está comiendo bien, podría darle a su hijo de primaria un multivitamínico diario.

¿Cómo puedo saber si mi hijo realmente está comiendo lo suficiente si no está creciendo?

No se asuste si le parece que su hijo de primaria no está creciendo lo suficientemente rápido. Los niños no siempre crecen a un ritmo constante y habrá ocasiones en las que su hijo no parezca estar creciendo en absoluto. Manténgase en contacto con su médico si está preocupado, pero no le transmita sus temores a su hijo. Si está constantemente rondando a la hora de comer, engatusando, persuadiendo y contando calorías, es probable que se vuelva aún más resistente a comer.


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